Kinh doanh du lịch là các hoạt động kinh doanh sản phẩm, dịch vụ du lịch. Kinh doanh du lịch cũng nằm trong hệ thống lĩnh vực kinh doanh dịch vụ.
Các dịch vụ phụ trợ trong kinh doanh du lịch
Ngoài những dịch vụ kinh doanh du lịch chính ở trên thì những dịch vụ bổ sung sau đây sẽ nâng cao phần trải nghiệm cho du khách:
Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc quan tâm đã có đủ thông tin để hiểu về kinh doanh du lịch là gì và các loại hình kinh doanh trong ngành này.
Những năm gần đây, bên cạnh sự gia tăng về số lượng của khách du lịch quốc tế và nội địa, sự phát triển của công nghệ cùng những trào lưu mới đã kích thích tăng trưởng của các loại hình kinh doanh dịch vụ lưu trú. Rất nhiều cơ sở lưu trú với mô hình mới mẻ ra đời đáp ứng tối đa nhu cầu của khách du lịch. Để đảm bảo hoạt động một cách hiệu quả thì các cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú cần nắm rõ những quy định pháp luật về điều kiện, cách thức kinh doanh loại hình dịch vụ này.
Luật Thành Đô xin cung cấp cho bạn đọc những thông tin cần thiết về kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch theo quy định hiện hành như sau:
– Nghị định số 168/2017/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều của Luật Du lịch
– Nghị định số 142/2018/NĐ-CP Sửa đổi một số quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
– Các văn bản pháp luật khác có liên quan
Những loại hình trong kinh doanh du lịch
Với những đặc điểm riêng biệt, chúng ta sẽ phân ra những loại hình kinh doanh du lịch khác nhau:
Chúng ta sẽ kể đến một số loại hình kinh doanh dịch vụ phổ biến như:
VISA, còn được gọi thị thực, là một con dấu trong hộ chiếu thẻ hiện một cá nhân được phép nhập cảnh vào một quốc gia. Mỗi quốc gia sẽ có quy định về điều kiện cấp VISA khác nhau (chi phí và thời gian hiệu lực).
VISA sẽ được Đại sứ quán các nước tại nước bạn đang thường trú cấp trực tiếp hoặc cấp qua một bên thứ 3 là những cơ quan chuyên môn, công ty du lịch được đại sứ quán cho phép. Các công ty du lịch sẽ yêu cầu đầy đủ giấy tờ cho thủ tục cấp VISA.
Đây là hình thức không thể thiếu trong kinh doanh du lịch. Bạn sẽ phải hiểu rõ các phương tiện vận chuyển khách lữ hành:
Tại Việt Nam hiện nay, du lịch qua đường hàng không cũng rất phát triển khi có nhiều hãng hàng không tham gia đường bay như Vietnam Airlines, Bamboo Airway, Vietravel…
Kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch
Food and Beverage (F&B) - Ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống là phần không thể thiếu trong kinh doanh du lịch. Đây là phần đảm bảo nhu cầu ăn uống cho du khách trong thời gian lưu trú.
Một bộ phận F&B hoàn chỉnh sẽ bao gồm đầy đủ các vị trí sau:
Khách du lịch sẽ lựa chọn điểm đến trong 4 nhóm chính sau đây:
Tour trọn gói sẽ được một công ty lữ hành lên lịch trình sẵn về đầy đủ các dịch vụ, lưu trú, vận chuyển, ăn uống, giải trí, tham quan…
Nhìn chung, du lịch trọn gói có nhiều ưu điểm thu hút mọi người như:
Đây là người thực hiện các điều khoản đã thoả thuận trong hợp đồng cung cấp dịch vụ lữ hành, cũng là người chủ động cung cấp các thông tin liên quan đến những điểm đến trong suốt chuyến đi.
Khái niệm kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch
Theo Khoản 12 Điều 3 Luật Du lịch 2017, cơ sở lưu trú du lịch là nơi cung cấp dịch vụ phục vụ nhu cầu lưu trú của khách du lịch.
Từ đó có thể hiểu kinh doanh dịch vụ lưu trú là ngành nghề cung cấp các dịch vụ phục vụ cho nhu cầu lưu trú của khách du lịch ngắn hạn và dài hạn kèm theo các dịch vụ khác như ăn uống, giải trí, chăm sóc sức khỏe…để phục vụ tối đa nhu cầu khách hàng.
Có các loại hình kinh doanh dịch vụ lưu trú sau:
– Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê;
– Các cơ sở lưu trú du lịch khác.
Công nhận hạng cơ sở lưu trú du lịch
Theo quy định tại điều 50 Luật Du lịch 2017, khách sạn, biệt thự du lịch, căn hộ du lịch, tàu thủy lưu trú du lịch được xếp hạng theo tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch, bao gồm 01 sao, 02 sao, 03 sao, 04 sao và 05 sao.
Tổ chức, cá nhân kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch được tự nguyện đăng ký xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch với cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Thủ tục tiến hành như sau:
* Thành phần hồ sơ cần chuẩn bị:
– Đơn đề nghị công nhận hạng cơ sở lưu trú du lịch theo mẫu;
– Bản tự đánh giá chất lượng của cơ sở lưu trú du lịch theo quy định trong tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch;
– Danh sách người quản lý và nhân viên trong cơ sở lưu trú du lịch;
– Bản sao có chứng thực văn bằng, chứng chỉ, giấy chứng nhận bồi dưỡng nghiệp vụ và giấy chứng nhận thời gian làm việc trong lĩnh vực du lịch của người quản lý, trưởng bộ phận trong cơ sở lưu trú du lịch.
* Thẩm quyền thẩm định và công nhận hạng cơ sở lưu trú:
– Tổng cục Du lịch thẩm định, công nhận cơ sở lưu trú du lịch hạng 04 sao và 05 sao;
– Cơ quan chuyên môn về du lịch cấp tỉnh thẩm định, công nhận cơ sở lưu trú du lịch hạng 01 sao, 02 sao và 03 sao;
* Thời hạn giải quyết: 30 ngày kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ.
* Phí thẩm định: thông tư 34/2018/TT-BTC quy định phí thẩm định công nhận hạng cơ sở lưu trú như sau:
– Hạng 01 sao, 02 sao: 1.500.000 đồng/hồ sơ;
– Hạng 03 sao: 2.000.000 đồng/hồ sơ;
– Hạng 04 sao, 05 sao: 3.500.000 đồng/hồ sơ.
Trên đây là những tư vấn của chúng tôi về kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch. Nếu quý bạn đọc còn có những băn khoăn, vướng mắc liên quan đến vấn đề này, vui lòng liên hệ qua Tổng đài tư vấn pháp luật 0919 089 888 của Luật Thành Đô để được tư vấn chi tiết./.
Điều kiện kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch
Để kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch, tổ chức, cá nhân cần đáp ứng các điều kiện sau:
* Có đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật
* Đáp ứng điều kiện về an ninh, trật tự, an toàn về phòng cháy và chữa cháy, bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật
Theo Khoản 22 Điều 3 Nghị định 96/2016/NĐ-CP, kinh doanh dịch vụ lưu trú là ngành nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện về an ninh trật tự, do đó cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú phải tiến hành thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về an ninh trật tự và tuân thủ các quy định về đảm bảo an ninh trật tự tại cơ sở lưu trú theo quy định.
* Đáp ứng điều kiện tối thiểu về cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụ phục vụ khách du lịch
Điều kiện tối thiểu về cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụ du lịch được quy định cụ thể tại Mục 3 Chương V Nghị định 168/2017/NĐ-CP như sau:
– Có tối thiểu 10 buồng ngủ; có quầy lễ tân, phòng vệ sinh chung.
– Có nơi để xe cho khách đối với khách sạn nghỉ dưỡng và khách sạn bên đường.
– Có bếp, phòng ăn và dịch vụ phục vụ ăn uống đối với khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn nổi, khách sạn bên đường.
– Có giường, đệm, chăn, gối, khăn mặt, khăn tắm; thay bọc đệm, bọc chăn, bọc gối, khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới.
– Có nhân viên trực 24 giờ mỗi ngày.
– Người quản lý, nhân viên được tập huấn về nghiệp vụ du lịch.
– Có giường, đệm, chăn, gối, khăn mặt, khăn tắm; thay bọc đệm, bọc chăn, bọc gối, khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới.
– Có nhân viên trực 24 giờ mỗi ngày.
– Có khu vực tiếp khách, phòng ngủ, bếp và phòng tắm, phòng vệ sinh.
– Có giường, đệm, chăn, gối, khăn mặt, khăn tắm; thay bọc đệm, bọc chăn, bọc gối, khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới
– Có khu vực tiếp khách, phòng ngủ, bếp và phòng tắm, phòng vệ sinh.
– Người quản lý căn hộ được tập huấn về nghiệp vụ du lịch.
– Có điện, nước sạch; có thiết bị thu gom rác thải, nước thải bảo đảm vệ sinh môi trường.
– Có khu vực đón tiếp khách, phòng ngủ (cabin), phòng tắm, phòng vệ sinh, bếp, phòng ăn và dịch vụ phục vụ ăn uống.
– Có giường, đệm, chăn, gối, khăn mặt, khăn tắm; thay bọc đệm, bọc chăn, bọc gối, khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới.
– Người quản lý, nhân viên được tập huấn về nghiệp vụ du lịch.
– Người quản lý, nhân viên phục vụ được tập huấn về nghiệp vụ du lịch, kỹ năng cứu hộ trên sông, biển.
– Có khu vực đón tiếp khách và phòng ngủ; có phòng tắm, phòng vệ sinh chung trong trường hợp phòng ngủ không có phòng tắm, vệ sinh riêng.
– Có giường, đệm, chăn, gối, khăn mặt, khăn tắm; thay bọc đệm, bọc chăn, bọc gối, khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới.
– Có nhân viên trực 24 giờ mỗi ngày.
– Người quản lý, nhân viên được tập huấn về nghiệp vụ du lịch.
– Có khu vực sinh hoạt chung; có khu vực lưu trú cho khách; có bếp, phòng tắm, phòng vệ sinh.
– Có giường, đệm hoặc chiếu; có chăn, gối, màn, khăn mặt, khăn tắm; thay bọc đệm hoặc chiếu; thay bọc chăn, bọc gối, khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới.
– Chủ nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê được tập huấn về nghiệp vụ du lịch.
– Có dụng cụ, trang thiết bị dựng lều trại; có tủ thuốc cấp cứu ban đầu.
– Có nhân viên bảo vệ trực khi có khách.
– Có nhân viên trực 24 giờ mỗi ngày.
Theo đó, Sở Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch nơi có cơ sở lưu trú du lịch có trách nhiệm tổ chức kiểm tra điều kiện tối thiểu về cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụ phục vụ khách du lịch, nếu cơ sở du lịch không đáp ứng đủ điều kiện nêu trên thì Sở yêu cầu bổ sung hoàn thiện hoặc thay đổi loại hình cơ sở lưu trú du lịch phù hợp.
